Leonidas çikolata helal mi ?
“Herkesin çikolata keyfine varmasını istedim” sloganıyla üretim yapan Leonidas çikolatalarının kurucusu Leonidas Ketekides’tir. 1882 yılında…
E476 helal mi ?
E476 katkı maddesi çikolata ve çikolata içerikli ürünlerde akışkanlığı sınırlandırmak, ürünün katı halde kalmasını sağlamak…
E120 helal mi ?
E120 katkı maddesi, karmin olarak bilinir ve bu katkı maddesinin helal veya haram olmasına dair…
E306 helal mi ?
E306 kodu ile tanımlanan katkı maddesi tokoferol veya E vitamini olarak bilinmektedir. Yağ içerikli ürünlerde…
Paprika ekstraktı helal mi ?
Paprika ekstraktı, hem renk vermeye hem de gıdaya lezzet vermeye yarayan ve tatlı kırmızı biberden…
Sodyum asit pirofosfat helal mi ?
Sodyum asit pirofosfat maddesi gıda sektöründe yaygın olarak kullanılan katkı maddelerindendir. Bu madde fosforik asit…
Kinolin sarısı helal mi ?
Kinolin sarısı, gıdalarla ilgili, sos, süsleme,kaplama işlevlerinde ve ilaç ve kozmetik ürünlerinde renklendirici olarak kullanılan…
E150 helal mi ?
E150 kodu ile gıdalarda kullanılan katkı maddesi, karamel rengi veya karamel boyası olarak bilinen bir…
E524 helal mi ?
E524 kodu, sodyum hidroksit (NaOH) katkı maddesinin kodudur. Halk arasında bu madde kostik olarak da…